厦门市省易省电子商务有限公司，成立于2016年3月，依托自主研发的移动互联网平台“省易省1.0正式版”，链接食品原材料和餐饮终端，以饱满客户绝对的优势，雄踞厦门餐饮市场供应巨头。
 
作为福建省首家专注服务餐饮行业的垂直电商平台，省易省秉承“保障餐饮食品安全，让全民吃上放心美餐”的企业使命，以严苛把控原材料的方式，完成对食品安全的监管和守护。打造并开创“现代化供应链管理+移动互联网工作”的新商业模式，将传统餐饮模式与电商餐饮模式达成基因上的融合。以最前卫的管理理念、最先进的技术流程、最贴心的服务体验，为餐饮业提供最佳落地系统化解决方案，并全面推向市场，持续为餐饮业实现质变和增值。
 
经营中省易省严苛执行尊重制度规定、尊重契约精神、尊重市场规则的企业宗旨，始终遵循成为餐饮业内的专业供应链标杆，帮助餐饮人省钱省心省力的企业愿景。“省钱”，打破市场混乱价格，坚持透明标准出市；“省力”，线上下单门店收货，减免采购成本；“省心”，最优原材料供应，保障食品源头安全。
 
基于未来视角，大数据和物联网必将成为风口趋势。省易省将以长期的累计成果，以更开放的产业格局，更具人性的客户交互体验、更有归属感的平台应用，突破行业瓶颈，领航餐饮业智慧健康发展。